
บ่ายวันหยุดวันหนึ่ง เมื่อถูกทิ้งให้อยู่บ้านจึงต้องทำอะไรกินเอง เมื่อวานจัดการไปซื้อของมาเรียบร้อยแล้ว ให้ทายว่าจะทำอะไรกิน…

เดาไม่ยาก ก็เห็นแกงกะหรี่อัดก้อนวางอยู่ซะชัดขนาดนี้ วันนี้จะทำแกงกะหรี่ แต่ไม่กินกับข้าว 555 รอดูต่อไป…

ขั้นแรกปอกแครอทแล้วก็หั่น

ต่อด้วยหอมหัวใหญ่ ก็หั่นประมาณนี้ซะ ส่วนมันฝรั่งไม่ใส่เหรอ? .. ไม่อะ ไม่อยากกิน 555

หั่นเนื้อหมูเป็นก้อนๆ

ใส่เนยลงในหม้อ (น้ำมันก็ได้ แต่กระแดะครับ) แล้วเอาหอมหัวใหญ่ลงไปผัดก่อน เอาให้เหลืองๆหน่อยก็ดี

ตามด้วยแครอท และเนื้อหมู ผัดไปอีกนิด พอเนื้อหมูใกล้สุก..

..ก็ใส่น้ำลงไป ฉันใส่ประมาณ 1 ถ้วยกาแฟ แล้วก็รอให้มันเดือด

ระหว่างนั้นก็ไปเตรียมขนมปังโฮลวีท (ไม่ใช่เพราะสุขภาพดี แต่เพราะบังเอิญมี 555) กับไข่ไก่ 2 ฟอง
สงสัยอะดิว่าเกี่ยวไรกับแกงกะหรี่ เหอะๆๆ ฉันจะทำแกงกะหรี่กินกับหนมปังชุบไข่ทอด หุๆๆ
ตีไข่เหมือนทำไข่เจียว ไม่ต้องใส่เค็มมาก เพราะแกงกะหรี่มันเค็มอยู่แล้ว เหอะๆ

เตรียมไข่เสร็จ น้ำก็เดือดพอดี เดือดนักก็ปิดฝาซะเลย

หันกลับมาทำขนมปังต่อ .. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน/เนย เอาขนมปังชุบไข่ แล้วก็ทอดพอเหลือง

ขนมปังอมน้ำมัน ซับออกซะหน่อยก็ดี

ทอดเสร็จ น้ำในหม้อก็คอดไปเยอะแล้ว (แอบเยอะไป 55 จังหวะนี้ฉันแอบเติมน้ำ -*-)

ใส่ข้าวโพดหวาน เพราะอยากกิน แล้วหักแกงกะหรี่ก้อนใส่ไป ดับไฟได้เลย

บดๆ บี้ๆ คนๆ ก็จะได้แกงกะหรี่

ตักราดขนมปัง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ได้เวลากินซะที

ทำกับข้าวทานเองด้วย ดูอบอุ่นจังเลยนะคะ >.<
อยากกินมั่งอะ..ดูท่าน่าอร่อยนะ